Poivrons fondants au micro ondes

Aujourd'hui, je vous propose une recette hyper rapide... les poivrons fondants au micro ondes.

 

J'ai toujours voulu tester la recette des poivrons aux four mais 30 min de cuisson en général, le midi je n'ai pas le temps. alors j'ai trouvé cette recette sur marmiton, un régal!!!

 

http://www.marmiton.org/recettes/recette_poivrons-fondants_20108.aspx

 

A manger chaud, comme ici

 

Ou à manger froid en salade.

 

 

Tarte aux fraises

Pour les 4 ans de Nina, j'ai réalisé une tarte aux fraises pour qu'elle puisse souffler sa bougie avec nous en attendant son anniversaire avec ses copines.

J'avais prévu, j'avoue, une pâte sablée du commerce mais je l'ai oubliée dans le four pour la cuisson à blanc. Du coup, j'ai du préparer une pâte à tarte en urgence car c'était dimanche soir...

 

Préchauffer votre four à 180 degrés.

Recette de la pâte à tarte:
1 tasse équivaut à 15 cl

1 oeuf
1tasse de lait
3/4 tasse d'huile
1/3 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé (si sucré)
1 pincée de sel
Farine

Mettre tous les ingrédients (sauf farine) dans un saladier et mélanger.
Ajouter farine au fur et à mesure jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux parois du saladier.

Beurrer et fariner votre moule.
Fariner votre main et étaler la pâte à la main directement dans le moule.

Recette de la crème pâtissière: (réalisée au Thermomix)

4 jaunes d'œufs
500 ml de lait
70 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
40g farine

Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 7 min, 90 degrés, vit 4
A la sonnerie, mixer 5 sec vit 9.

Mettre la crème pâtissière sur la pâte à tarte.

Enfourner 20 min à 180 degrés.

Laisser refroidir.

Disposer vos fraises.

Zébra cake by hervé cuisine

Petit rituel du mercredi matin... préparation du goûter!!!!
Nina adore préparer des gâteaux car ensuite elle lèche le plat ma petite gourmande!!!!
Aujourd'hui, je vous propose donc le Zébra cake.

 

 

J'ai utilisé la recette de Hervé cuisine.
Lien de la recette: https://www.hervecuisine.com/recette/recette-du-cake-zebre-ou-zebra-cake-marbre/

Le sien est bien plus beau que le mien car je n'ai pas osé trop tassé ma pâte peur que les 2 pâtes se mélangent. Mais du coup j'ai eu des trous dans mon gâteau... Je le saurais pour la prochaine fois!!!!
Il était quand même très bon.

Et vu qu'il me restait de la pâte à sucre de l'anniversaire de Nina, je l'ai recouvert et on a de nouveau soufflé les bougies.

Il m'en reste encore un peu, je vais donc réfléchir à un autre décor.